【震災を経て受け継がれる杜氏の技　原酒造（はらしゅぞう）🍶｜かしわざき歳時記✨　6月】

【震災を経て受け継がれる杜氏の技　原酒造（はらしゅぞう）🍶｜かしわざき歳時記✨　6月】

【震災を経て受け継がれる杜氏の技　原酒造（はらしゅぞう）🍶｜かしわざき歳時記✨　6月】

えんま市も終わり、ますます夏に近づいてきた柏崎🏖
夏になると、帰省や海水浴で多くのお客様がいらっしゃいます。
よく聞かれるのが、電車までの待ち時間に立ち寄れるスポット。そこでよくご紹介するスポットの一つが、「原酒造」さんです。

駅から徒歩10分程で、原酒造さんの「酒彩館」に着きます👣👣
原酒造さんでお酒造りをはじめて200以上。今では「越の誉」が有名なブランドになりました！
実はこちらの原酒造さんは、中越沖地震の時に木造・土造の蔵が全壊してしまったそうです。工場内にも航空写真が飾ってありますが、その時の蔵の様子は痛ましいものでした😔お酒のタンクもいくつもダメになってしまったそうです。
けれどもなかには、無事に残ったタンクもあり、壊れた蔵からタンクをクレーンで上げて、その後も大切に守ってきています。

また、こちらで有名なお酒が「もろはく」。柏崎が田中角栄元首相の出身地だったこともあり、日中国交正常化の際の乾杯酒には、原酒造さんの「もろはく」が使われました😁🍶
もろはくは、長い間寝かせたため、お酒の色自体が黄金色になっています。大変まろやかで呑みやすく、好評だそうです。
「酒彩館」では、お酒の販売を行っています。試飲もできますので、ぜひ飲んでみて。柏崎・刈羽地域限定酒もあります。それが「銀の翼」。柏崎にお越しの際は、ぜひ試してくださいね！
また、前日までのご予約で、酒蔵見学もできます！

原酒造さんについて詳しくはこちら ⇒ http://www.harashuzou.com/

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