おつな姫です。

おつな姫です。

おつな姫です。
今回はオーダーいただいてから茹でて熱々スタイルでご提供します。

鮮度抜群のアジも。
今日は刺身じゃなくあえてフライで。
先日、牛カツに感銘を受けた私。
アジフライに落とし込みます。
中がレアな状態で。
35秒揚げです。
これはソースじゃなく大根おろしと醤油でどうぞ。

他にも、本マグロ脳天刺身、もずく酢、生潰しぶどうサワー、岩牡蠣、ヒラメなどなど。
大人気トロトロレバーあります。

駅裏漁港けんじろうは今日も元気に営業します。

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