自家栽培のにんにく収穫しました。

自家栽培のにんにく収穫しました。

自家栽培のにんにく収穫しました。
大きいです。
まだ使いません。

当店の冷やしトマト、ガリトマトは湯剥きしてます。自分トマトの皮が苦手なんです。
あと、梅干しハイに使っている梅干しは梅干しハイ用に品種改良され漬け込みされた梅干しです。
特にメニューに記載していませんがそんな拘りがあったりします。

さて本日は、岩牡蠣、サザエ、フナベタ、もつ焼き、煮込み、厚切りベーコン、スタミナやっこ、ヒラメ、鯖の浅〆などなど。

駅裏漁港けんじろうは今日も元気に営業します。

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