【店内掲示物情報】
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6/3栃尾の棚田で、田植え&合鴨農法用のネット張り作業をしました。その時撮影した参加者の集合写真を、蔵元が送ってきてくれました♪(≧▽≦)
送ってくれたのは、ドメーヌ越の鶴・壱醸(いちじょう)・本正(ほんしょう)等で話題の長岡市の越銘醸。新潟でも注目株蔵のひとつです。
写真を見ると、きつかった作業を思い出しますが、その分、この棚田で育った酒米・越淡麗で醸す『壱醸』や、越銘醸の各銘柄への想い入れも強くなった気がします。(≧▽≦)
さっそく店内デイスプレイの壱醸瓶の前に飾らせていただきました♪
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