「満月ワインバー」
「満月ワインバー」
夜な夜な秘密裏に開催されるこのイベントは、満月の夜に国内産のワインと料理をただただ楽しむ大人の会。
スパークリング→白→赤とワインが進むのに連れて料理の進行を考えるのが楽しかったです♫
スパークリング時…
燻製鴨ハムとシャインマスカットのサラダ
海老と夏野菜のカレーソース串
白ワイン時…
紋甲イカのマリネ フルーツトマトのソース
赤ワイン時…
レバームース
鴨ロースト
枝豆とワサビのリゾット
焙じ茶パンナコッタ
満月が見えないのが残念でしたが、それは次回のリベンジに♫
素敵な夜でした☆
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