【ビール講座で日本酒情報】
【ビール講座で日本酒情報】
昨晩、柏崎市役所生涯学習課からの依頼で、市民プラザにてビール講座の講師を勤めてきました。(19:00~20:30)ただし、ちゃっかり日本酒(松乃井SUMMER DRY)もPRしましたが♪
今年1~2月に日本酒講座を行ったご縁で今回の依頼となった訳ですが、なにせ私の専門は新潟清酒です。(^-^;
ということで座学半分、実践(生ビールの注ぎ方講習)半分と、堅苦しくない和気あいあいとした内容にさせていただきました。そもそも教える程の深い知識、ありませんし。(≧▽≦)
とはいえ、初歩的な情報でもみなさんご存じないことも多く、それなりにお役にたてたかと思います。
生ビールを飲みながらの講座でしたが、そこは日本酒専門店の意地もあります。一緒に試飲用の純米酒を用意し、みなさんにも楽しんでいただきました。
専門外の仕事でしたが、こちらも色々勉強になりました。でも、ヤッパリ日本酒講座の方がいいなぁ…。(^-^ゞ
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