【年始のご挨拶】
【年始のご挨拶】
新年明けましておめでとうございます。本日より通常営業「美酒考房西巻酒店」店主の西巻進です。
皆様のご期待に応えるべく、引き続き努力の年にしたいと思いますので、今年も宜しくお願いいたします。m(__)m
さて、大晦日は毎年恒例の朝日酒造「ゆく年くる年」で締め、元旦は同じく同蔵の「久保田千寿」を冷やで、「壱乃越州」をぬる燗で日本酒スタート♪
1日のみお休みをいただき、翌2日からこれまた朝日酒造「元旦しぼり」の発送&配達で仕事始めとなりました。
今年も料理を引き立てる日本酒の役割に思いを馳せつつ、と、もっともらしい理由をつけながら飲みまくり(≧▽≦)、日本酒LOVEでいきたいと思います!
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