【波の日（7/3）に学ぶ海の安全とアクアパッツァクッキング】

【波の日（7/3）に学ぶ海の安全とアクアパッツァクッキング】

【波の日（7/3）に学ぶ海の安全とアクアパッツァクッキング】

7月3日は波の日！ということで、海の安全を考えながら、災害時でも作れる海の幸を使った簡単かつ美味しいクッキング体験をまちからで開催します！
これからの夏の海水浴の季節を前にして、海難事故の防止、予防、安全対策など、海との付き合い方を学びつつ、海の幸たっぷりのイタリアンを驚きの簡単レシピで作る方法を学んで、食して、海を楽しみます！
興味のある方はぜひご参加ください！

↓イベントページURL
https://www.facebook.com/events/991582467605042/

［海の安全とアクアパッツァ］
第1部　波（7/3）の日に海の安全について考えよう！
海難事故の防止、予防、安全対策など、ライフガードの経験を活かした前田さんの体験談を通じて海との楽しい付き合い方を学びましょう。

講師：前田　淳　さん
福島県出身。東日本大震災を機に福島県と柏崎市を拠点にサーフィン教室を立ち上げる。CAN DO サーフィン塾指導員。
資格：水上安全救助員、救急員、潜水員など。

第2部　海の恵み（鯛）を使った簡単クッキング体験！
手が込んでいそうで実は簡単なアクアパッツァ。今回は鯛とはまぐりを使って調理します。
災害時や緊急時にもフライパン1つで簡単に調理できます。
今回はアクアパッツァに加えて、パスタとリゾットも作ります。

※アクアパッツァとはイタリアの郷土料理です
白身魚や貝類などを水と白ワインで煮込んだ料理で、もともとは漁師が船上で調理していたといわれています。魚から出る濃厚なスープを味わう料理なので複雑な調理は不要です。

日時：7月3日（日）10:30〜13:00（受付10:00）
会場：かしわざき市民活動センターまちから　1階　交流活動ルーム1
定員：先着20名
参加費：1,000円（未就学児は無料）
持ち物：エプロン、三角巾、ハンカチ
申込：電話かメールにて参加者氏名・年齢・住所（町名）・電話番号をお伝えの上、お申し込みください。
締切：6月27日（月）
※開催日3日前からキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
イベントページ：
https://www.facebook.com/events/991582467605042/

申込先　かしわざき市民活動センターまちから
柏崎市西本町3丁目2番8号
電話：0257-22-2003
mail：machikara@cosss.jp
開館時間：9:30〜21:00（休館日：毎週火曜日）

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