乾燥しじみ
乾燥しじみ
どうやって殻からこんなにちいさいものを
はずしているのか分かりませんが。
この乾燥しじみは生姜味がついているので、
ポツポツとそのままつまんでいただけます。
ちょっと多くて食べきれない、というときは、
おみそ汁の具や、炊き込みご飯に！
米三合
醤油大さじ2
酒少々
乾燥しじみ40g～50g
お好みに応じて人参、ゴボウなどを千切りにして。
油揚げやキノコ類もいいですね♪
お水は分量どおりにしてセットしてください。
全ての材料を炊飯ジャーに投入して、
スイッチオン。
普通に炊いてください。
しじみの炊き込みごはんです。
ぜひ作ってみてください。
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