【季節商品入荷情報】

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清泉 七代目 (きよいずみ ななだいめ)
＜久須美酒造／長岡市／純米吟醸生貯蔵＞
720ml 1,543円（化粧箱代206円）
※1.8Lはご予約で完売です
http://www.echigo-bishu.com/kusumi-nanadaime.html

久須美酒造の限定酒、漫画・夏子の酒のモデルとなった『清泉亀の翁』とならぶ人気酒、清泉七代目が入荷しました！

久須美家の七代目にあたる久須美賢和氏が、大学卒業後に蔵に入った際、

“若手だけで挑戦酒を醸せ”

と、当時社長だった父・記廸氏(六代目)の命を受け、誕生したのが七代目。

以来、賢和氏を杜氏役にし、若手蔵人たちの勉強酒として、ある年は原料米処理、ある年は酒母などと、毎年テーマを変えながら20年間醸し続けてきました。

しかし、どの年も共通して守っているのは、

『野に咲く花のように』

と表現される酒質。

決して派手すぎず、出しゃばらず、しかし風雪に耐えながらもたくましく可憐な花を咲かせる
道端の花のような酒でありたい…。

七代目は、そんな想いを保ちながら、今年発売21年目を迎えます。

ＴＶドラマ夏子の酒に出演したことがきっかけで、女優・松下由樹さんも大ファンを公言する七代目。今春入荷分をさっそくきき酒してみました♪

やや甘みの中に、軽い酸を感じる清々しい香り。旨味と透明感のバランスに優れ、余韻を微かな苦みがまとめ、心地よい“大人感”を思わせます。

コレ、するすると何杯も呑めてしまう危険な味です。(≧▽≦)

春の七代目は、毎年、タケノコ料理と合わせるのが好きなんですが、ことしは菜の花のような
ほんのり苦味のある食材とも合わせようかな…と。(^▽^)

毎年味が変わる季節商品が増えた今の地酒業界にあって、安心できる“安定の味”です。

いつものように、店内では無料試飲が楽しめますので、市内の方、GWで新潟来訪をご検討の県外の方、お気がねなくお声がけください。

尚、大変申し訳ないのですが、1.8Lはすでにご予約で完売してしまったため、ご案内は720mlのみとなりますので、ご了承ください。宜しくお願いします。

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