【2/3(日)休日の過ごし方情報】
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にいがた醸造サミット2019へGO!
元蔵人で、イベントの実行委員会をお手伝いしている方から、パンフレットが届きました。
私、ふだん“醸造”として携わっているのは、ほとんど日本酒ですが、ワイン、ビール、味噌、醤油、チーズなど、これら全部発酵が関連する醸造商品。
この醸造商品の各製造元が一同に介し、飲んだり食べたりしながら楽しく醸造について学べるのが、この『にいがた醸造サミット』です♪
初めて開催された年は日曜日、だから参加できたのですが、その後の開催会はぜんぶ土曜日…。(*ToT)
さすがに店を閉めてまで行くことも出来ず、悶々としておりましたが、今回は日曜日!あいにく用事が被っていますが、なんとか調整して行くしかない!(≧▽≦)
初回しか行ってませんが、きっと楽しいこと間違いなしっ!というわけで、お時間のある方にもオススメです。(^-^)
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