【欠品商品再入荷情報】

【欠品商品再入荷情報】
呼友(こゆう)／朝日酒造(長岡市)
減肥栽培米100％使用純米大吟醸
720ml 3,316円 1.8L 7,420円(税込・化粧箱入)

当店の宝物といえる、超限定販売品の呼友。1.8Lは完売、720mlもあと2本というピンチ状態でしたが、ようやく再入荷しました！

朝日酒造の久保田塾を卒業した呼友会員、全国約90名だけで販売する呼友。久保田の販売店は全国約770店くらいですから、そのうち一割ちょっとの店でしか購入できないレア酒です。

使用米・五百万石は、久保田開発も担当された朝日酒造元杜氏だった木村さんが組合長を勤める農業団体が丹精込めて栽培した、減肥栽培米。

猛暑でも肥料を使わないことで、栽培は本当に苦労の連続ですが、その分、酒造りには最良の品質の米が収穫できます。

これを、五百万石の精米耐性50％を超える45％まで磨き、ゆっくり丁寧に醸し、上品な香りと切れのよい辛口味に仕上げました。

ただし、朝日酒造のお酒らしい淡麗さはありつつも、久保田を超える力強さを併せ持ちます。最近の濃厚な味の酒好きの方でも「オオッ！(￣□￣;)!!」と唸ること必至です。(≧▽≦)

淡麗酒なんて水っぽいだけで…なんていう方に敢然と挑戦する呼友、未体験の方はぜひ一度お試しをっ！d(^-^)

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