朝日酒造様から冬のお楽しみ、久保田の生原酒が届きました。
朝日酒造様から冬のお楽しみ、久保田の生原酒が届きました。
それに合わせるのは、〈クリームチーズの吟醸味噌漬け〉。
グランドメニューに他のチーズメニューがあるので、お出しするのに躊躇いがあったのですが、グランドメニューの方は芳醇旨口タイプのお酒に。
今回の物は淡麗辛口に向けてという棲み分けで。
漬かり具合も良い感じです。
他にも、塩煎り銀杏、真鱈白子、あんきも、鰤、やっこ、ホタルイカの沖漬け、カキフライ、砂肝銀皮ポン酢、鰤カマ塩焼きなどなど。
駅裏漁港けんじろうは今日も元気に営業します!
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