ポテトサラダを今まで新潟市の惣菜屋さんに外注していたのですが、理想とするポテトサラダを目指すべく自家製に切り替えました。

ポテトサラダを今まで新潟市の惣菜屋さんに外注していたのですが、理想とするポテトサラダを目指すべく自家製に切り替えました。

ポテトサラダを今まで新潟市の惣菜屋さんに外注していたのですが、理想とするポテトサラダを目指すべく自家製に切り替えました。
しばらくは模索しながらつくります。

本マグロはバッチリです！

他にも、煮込み、ブリ、真鱈白子、あんきも、ホッキ貝、生雲丹、生鰹節やっこ、ハムカツなどなど。

駅裏漁港けんじろうは今日も元気に営業します！

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