【酒器で味が異なる日本酒講座情報】
【酒器で味が異なる日本酒講座情報】
9/16、柏崎市の『夢の森公園』で行われている米作りと日本酒学をミックスしたキャンプ企画で、プチ講座の講師を勤めてきました。
10月から行われるまちゼミで同様講座(4回)を行いますが、それに先だってのものとなります。
今回は、自家製ピザで皆さんと夕食を楽しんだあと、三蔵・三銘柄を様々な酒器で利き酒しました。
堅苦しくないよう楽しさ重視の内容だったので、単なる飲み会的だったかもしれませんが、個人的(講師役)にはとても楽しい会でした♪
アバウトでもいいから基本を学んでおけばあとは色々応用がききます。まちゼミでも同じように楽しい講座を心がけますので、ご興味のあるかたはぜひ!
【美酒考房西巻酒店まちゼミ実施日】
10/11(水)、10/19(木)10/27(金)11/0(木)
時間はいずれも19:00~20:00 参加費500円
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