【大人気季節銘柄入荷予告情報】
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銀の翼 大吟醸/原酒造(柏崎市) 11/17発売
1.8L 4,320円・720ml 2,700円(共に化粧箱入)
本日、柏崎の地域限定ブランド「銀の翼」販売店会出席のため、原酒造に出席してきました。
石黒杜氏からは、毎年大人気の銀の翼大吟醸の今年の仕上がりについての説明と、試飲サンプルをいただいてきました♪
さっそく、夜にきき酒してみたした!
ブドウのような心地よい吟醸香、昨年に比べ落ち着いた(杜氏談)とはいえ充分すぎる旨味♪
そしてほどよく引き締める微かな苦み、なるほど今年の大吟醸は、合わせる肴をアレコレ選ぶ楽しみが増える味わいです。d(^-^)
入荷は来週17日。毎年贈答用に大人気ですが、今年は是非自分用の確保もオススメします!
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